Nieuwjaarswens
beheerder2017-12-30T13:30:16+01:00Wij wensen iedereen een goed en gezond 2018! En voor de goede voornemens; Eet wat minder vlees! Maar als je vlees eet, eet dan (h)eerlijk weidevlees van de boer! Liefs Kees en Monique Jansen
Wij wensen iedereen een goed en gezond 2018! En voor de goede voornemens; Eet wat minder vlees! Maar als je vlees eet, eet dan (h)eerlijk weidevlees van de boer! Liefs Kees en Monique Jansen
Het is alweer bijna zover, de kerst komt er aan. Ik ben druk bezig om de winkel hier helemaal voor klaar te maken. Om het allemaal wat makkelijker te laten verlopen, heb ik een bestellijst gemaakt voor onze specialiteiten. Het lekkerste rundvlees hebben we volop in voorraad en ligt al op je te wachten in [...]
Zo, daar zijn we dan. Op naar een snelle verbouwing. Een mooie locatie uitgezocht voor de winkel. Een oud (rond 1900 gebouwd) schuurtje. Omdat de boel erg verouderd is, van binnen bestaat het uit een paardenbak en een koeienstalgedeelte, zal er verbouwd moeten worden. De tijd dringt. Als de winkel eind september geopend moet [...]
Na lang wikken en wegen hebben we doorgezet, het gaat er komen; Vleesverkoop op onze boerderij. Meteen rijzen er veel vragen op; Wat gaan we precies verkopen? Wat hebben we hiervoor nodig? Hoe gaan we het vlees verpakken? Wat wordt de winkelinventaris? Keuken erbij? Welke kleur tegels? Wanneer gaan we eigenlijk open? Wat zijn de [...]